Mahesa Kimia

ABSOLUT PRIMA 96% Absolut Prima sangat baik digunakan untuk sebagai pelarut parfum, pelarut terbaik dibandingkan dengan Alkohol Teknis yang berbau agak menyengat. Terbuat dari tetes tebu yang difermentasi sedemikian rupa sehingga menghasilkan penguapan yang baik. Harga Absolut Prima   :    Rp. 3.600.000,- / drum Hubungi WA : 0895.1277.3708

ALKOHOL TEKNIS 96% Etanol , disebut juga etil alkohol , alkohol murni , alkohol absolut , atau alkohol saja, adalah sejenis cairan yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan merupakan alkohol yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Senyawa ini merupakan obat psikoaktif dan dapat ditemukan pada minuman beralkohol dan termometer modern. Etanol adalah salah satu obat rekreasi yang paling tua. Etanol termasuk ke dalam alkohol rantai tunggal, dengan rumus kimia C 2 H 5 OH dan rumus empiris C 2 H 6 O . Ia merupakan isomer konstitusional dari dimetil eter . Etanol sering disingkat menjadi EtOH , dengan "Et" merupakan singkatan dari gugus etil (C 2 H 5 ). Fermentasi gula menjadi etanol merupakan salah satu reaksi organik paling awal yang pernah dilakukan manusia. Efek dari konsumsi etanol yang memabukkan juga telah diketahui sejak dulu. Pada zaman modern, etanol yang ditujukan untuk kegunaan industri sering kali dihasilkan dari etilena . [5] Eta...

SAPP Food Grade, Ex. Hubei Xingfa Sodium SAPP adalah bahan tambahan pangan (BTP) yang dapat merenyahkan gorengan. SAPP atau dengan nama SODIUM PHYROPHOSPHATE bisa digunakan untuk bahan tambahan ayam goreng dan berbagai macam gorengan yang bertepung, sebagai perenyah makanan /gorengan. Penggunaan hanya sebanyak 0,2 - 0,3 dari total adonan Harga SAPP :  Rp 800.000,- / Zak Hubungi WA : 0895.1277.3708                                                                                                                  

Citric Acid Anhydrous (Citrun) Ex.RZBC Penggunaan Utama Asam Sitrat saat ini adalah sebagai zat pemberi cita rasa dan pengawet makanan dan minuman, terutama minuman ringan.  Asam sitrat digunakan juga digunakan di dalam industry bioteknologi dan obat-obatan untuk melapisi (pasisivate) pipa mesin dalam proses kemurnian tinggi sebagai ganti asam nitrat, karena asam nitrate dapat menjadi zat berbahaya setelah digunakan untuk keperluan tersebut.        Asam sitrat dapat pula ditambahkan pada es krim untuk menjaga terpisahnya gelembung-gelembung lemak. Dalam resep makanan, asam sitrat dapat digunakan sebagai pengganti sari jeruk. Harga Citric Acid Anhydrous :   Rp  400.000,- / Zak Hubungi WA :  0895.1277.3708     

STPP FOOD GRADE (Pengenyal Bakso),  Ex. Hubei Xingfa STPP selain digunakan sebagai bahan tambahan pangan (BTP) pengganti BORAX , juga berfungsi sebagai Pengenyal Bakso , STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri : 1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya. 2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari bakso dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%. 3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional. 4. Pada industri kerupuk setengah jadi,dicampurkan ke dalam adonan untuk membantu di kerapuhan kerupuk sewaktu digoreng, dan membuat permuk...